En el Valle de Guadalupe se llevó a cabo la ceremonia de entrega de insignias y estrellas de la Guía Michelin México 2026, donde fueron reconocidos los restaurantes de Baja California distinguidos en la edición de este año.

Durante la ceremonia fueron reconocidos los restaurantes que conservaron su Estrella Michelin en 2026: Animalón, Conchas de Piedra, Damiana, Lunario y Olivea Farm to Table, consolidando a Baja California como uno de los principales destinos gastronómicos del país.

La Guía Michelin llegó a México en 2024, marcando un hecho histórico para la gastronomía nacional. Desde entonces, CANIRAC Nacional ha impulsado, en coordinación con los gobiernos estatales, la consolidación de este proyecto que fortalece la proyección internacional de la cocina mexicana.

El presidente de CANIRAC Baja California, Iván Nolasco Cruz, señaló que la entrega de reconocimientos fue encabezada por la gobernadora Marina del Pilar Ávila Olmeda, el presidente nacional de CANIRAC, Ignacio Alarcón Rodríguez Pacheco, y el secretario de Turismo del Estado, Miguel Ángel Badiola Montaño, contando además con la presencia de los presidentes de las delegaciones de CANIRAC en Baja California.

Nolasco Cruz felicitó a los restaurantes distinguidos y afirmó que estos reconocimientos son reflejo del talento, la creatividad y el compromiso de chefs, productores y empresarios del estado. Asimismo, destacó que la calidad del sector restaurantero de Baja California es de las mejores del mundo, lo que fortalece el posicionamiento de la entidad como un referente gastronómico de talla internacional.

La Secretaria de Cultura, Alma Delia Abrego Ceballos miente en su derecho de réplica, aseguró el artista mosaiquero Fernando Magdaleno.

“La convocatoria y los resultados publicados son muy claros, además sí acredite y tengo como comprobar con toda la documentación, pero obviamente no quede seleccionado por el veto”, manifestó.

De igual forma el nepotismo es claro, dijo pues este concepto incluye no solo familiares, sino amigos.

La titular condicionó la resolución de  un apoyo al silencio de Magdaleno a las críticas, pues fueron mediáticos sus comentarios en contra del “Cocinero chino” y del concierto de Carín León.

El artista cuestionó el por qué la convocatoria del Programa de Estímulos a la Creación y Desarrollo Artístico decia que se destinarían 5.6 millones y terminaron siendo 5.48 millones, por lo que pregunta a dónde fueron esos 120 mil pesos restantes.

Finalmente, Magdaleno informó que ya interpuso una queja formal en el órgano interno de la Secretaría de Cultura federal.

Este día nos llegó una denuncia anónima de parte de empleados de la Fiscalía General del Estado, la cual reproducimos a continuación:

“Los que suscriben el presente somos empleados de la Fiscalía General de Justicia del Estado de Baja California, específicamente de la Dirección de Capital Humano, quienes desde hace varios meses hemos tenido conocimiento de que varios compañeros entre Agentes Estatales de Investigación, Agentes del Ministerio Público y Peritos han venido siendo violentados en sus Derechos Humanos.

A ellos se les está negando desde hace meses el derecho a que se les otorgue su pensión por invalidez a la que tienen derecho toda vez que ya fueron debidamente dictaminados por un médico de Salud Ocupacional de ISSSTECALI, negándose siquiera a notificarles su dictamen de manera formal por parte de la Directora de Capital Humano y/o el Oficial Mayor de la Fiscalía, Ricardo Daniel Garduño Barrera.

Cuando alguno de estos empleados van y preguntan, no los reciben ninguno de los directivos, teniendo que ser  nosotros los que tenemos que dar la cara y negarles el acceso o información sobre su trámite porque la directora, Mariana Romero García, aduce que son indicaciones de la Fiscal General, María Elena Andrade.

Esto ante la flagrante violación a sus derechos fundamentales, desconociendo el motivo de dicha negativa a que estos compañeros sean notificados de su tramite y sean debidamente pensionados por parte de Fiscalía, lo que podría llevar a que la Fiscal General, el Oficial Mayor y la Directora de Capital Humano a parte de estar violando derechos humanos pudieran estar incurriendo en los delitos de “ABUSO DE AUTORIDAD Y COALICION DE SERVIDORES PUBLICOS” al estar ocultando y negando la notificación de estos dictámenes a estos compañeros.

Lo anterior es solapado por la misma asociación denominada” Asociación de Investigadores y Afines de Baja California”, quienes en vez de ver por su agremiados se voltea para otro lado y deja solos a sus miembros ante esta violación flagrante a sus derechos humanos. Por eso desde aquí hacemos pública esta situación y hacemos un llamado a la Gobernadora y al Congreso del Estado para que pidan una explicación a la Fiscal General de Justicia de Baja California, María Elena Andrade por estas irregularidades y que la Comisión Estatal de Derechos Humanos de Baja California y la Secretaría Anticorrupción tomen cartas en el asunto e investiguen esta situación”. Hasta aquí la denuncia.

La semana pasada ya publicamos otra denuncia anónima, esta vez, de empleados de la Secretaría de Seguridad Ciudadana, donde daban cuenta de las tranzas que se avientan sus funcionarios con toda impunidad, lo cual sería una señal de que se tiene conocimiento de estos hechos y no se actúa.

Los denunciantes piden a la gobernadora Marina del Pilar Avila Olmeda y el Secretario de Seguridad Pública, General Laureano Carrillo, que le pongan atención a quienes ponen al frente de direcciones sensibles con el manejo de recursos. Decían que llegó Guillermo González Flores acompañado de una red de presuntos extorsionadores de proveedores, como Emir Saamman Gallegos López y Daniel Carrillo Corrales.

Aunque removieron a González Flores por malos manejos, señalan que llegó alguien peor: Álvaro Munguía Martínez, quien también se rodeó de su propia gente de confianza.

A Guillermo González lo movieron al Penitenciario para cubrirlo y después, cuando ya no pudieron esconder tantas irregularidades, terminó en la Secretaría de Salud. Como ya ha sucedido en otras ocasiones, a los peores elementos los premian y los encubren.

Álvaro Munguía también se llevó a un personaje apodado “El transitas” o el “Rey de las tranzas”: Alberto Vázquez Cerecer, quien presume esos apodos como si fueran motivo de orgullo. Esta persona pide hasta un 30 por ciento de moche a proveedores y si no aceptan, simplemente los dejan fuera. Todo esto con apoyo de Emir Gallegos y Daniel Carrillo.

Daniel Carrillo tiene a toda su familia trabajando en la Secretaria de Seguridad Publica, ahi trabaja con el Irma Isabel Lucatero Baylon que es su esposa y su sobrino, siendo un caso grave de nepotismo. Aquí le dejamos el recordatorio al general Carrillo.

Siguiendo con el tema de seguridad, resulta que la Fiscalía General del Estado, a través de la fiscalía de desaparecidos a cargo de Dulce María Carrillo, hizo un oficio donde deja por escrito que quienes encabezarían un operativo de búsqueda para el que pedía apoyo a otra corporación, sería un colectivo de buscadores.

No les basta con que sean los propios familiares quienes se den a tarea de buscar a sus desaparecidos, ahora también resulta que los ponen a cargo. Recordemos que quienes integran las carpetas de investigación con evidencias, testimonios, pruebas, entrevistas, etcétera, es la propia fiscalía y por lo tanto son ellos quienes deberían buscar, con los colectivos como testigos de su trabajo y no al revés. Luego van a decir que si no hay resultados es porque los colectivos no han dirigido bien las búsquedas. El mundo al revés.

Ayer hubo una invitación discrecional a medios de comunicación por parte de Gobierno del Estado, a un recorrido por la central de ciclo combinado recién inaugurada. Por medio de invitaciones personales y no por los canales de comunicación oficiales, se invitó a algunos medios. Les recordamos que esta selectividad es una forma de censura indirecta por ser discrecional, porque se prefiere tal vez a medios que den cobertura afín y limita el acceso a la información pública de primera mano.

Mientras que atendieron la convocatoria al recorrido una decena de medios, acudieron cuatro veces más al debut de Ismael Burgueño en Mexicali ante los medios (ya en su caracter de aspirante a la coordinación de como se llame el cargo para no decirle precandidato a la gubernatura), que estaba programado a la misma hora.

Incluso el colega sanluisino Humbero Melgoza le preguntó al alcalde con licencia que cómo andaba su relación con Marina del Pilar, viendo que estos eventos se empalmaban, por su fuera con toda la intención de robar cámara al tijuanense, pero esquivó el cuestionamiento diciendo que tiene una relación “excelente” y nada más.

Cerramos con los suertudos que han sido vistos en los juegos del mundial, aparte de los ya conocidos Armando Samaniego y Carlos Torres.